Afrikanische kulinarische Küche

TALAPIA      Ganzer gebratener Fisch mit Zwiebelsauce und Reis                                    

THIEBOU YAPP   Lammfleisch mit rotem Reis und Gemüse            

Gegrilltes Hähnchen  Gegrillte Hähnchenkeule mit gemischtem Salat                                                         

Gegrilltes Lamm   Gegrilltes Lamm mit gemischtem Salat

MAFFÉ        Rindfleisch mit Gemüse in Erdnuss. und Reis oder Couscous      

MAFFÉ, vegetarisch   Gemüse in Erdnusssauce und Reis oder Couscous                          

THIOU             Hähnchen mit Gemüse und Tomaten, Reis oder Couscous          

THIOU, vegetarisch in Gemüse und Tomatensauce mit Reis oder Couscous                                

YASSA, POULET Hähnchen in Zwiebel-Oliven-Senf-Sauce mit Reis                            

Putencurry Putenfleisch mit fünf Sorten Gemüse und Reis                                                

FATAYA  2 Stück gefüllte Teigtaschen (Hackfleisch, Gemüse)